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中文別名：醋酸鈉、結晶醋酸鈉、三水醋酸鈉
分 子 式：C2H3NaO2.3H2O
CAS:6131-90-4
PH值：5%水溶液25℃，7.5-9
物理性質: 無色無味的結晶體，在空氣中可被風化。
溶于水和乙醚，微溶于乙醇。
醋酸鈉的密度1.528g/cm3
熔點324℃。
醋酸鈉的密度1.45g/cm3，熔點58℃，自燃點607.2℃，于123℃時脫去3分子水。
主要指標：
含量：含量≥58-60%
外觀：標準品為無色或白色透明結晶。
熔點：58°C。 水溶性：762g/L（20°C)。
COD值：約為42-45萬之間，值越高越好。
主要用途：
廣泛應用于廢水處理，印染、醫藥、化學制劑、工業催化劑、助劑、還廣泛應用于添加劑和防腐保鮮劑，煤化工和制備儲能材料等領域。
醋酸鈉在污水處理中主要作用：為反硝化菌補充碳源，對反硝化污泥進行訓化，之后利用緩沖溶液將反硝化過程中pH值的上升幅度控制在0.5范圍內。反硝化菌可過量吸附CH3COONa,因此在以CH3COONa為外加碳源進行反硝化時,可將出水COD值也能維持在較低水平。 當前所有城市及縣城的污水處理想要達到排放一級標準就需要添加乙酸鈉做碳源。
投放標準：
當醋酸鈉投加量為15mg/L時,系統各參數出口濃度均可達《城鎮污水處理廠污染物排放標準》GB18918-2002一級A標準。
當投加量為30mg/L時,厭氧段釋磷、好氧段吸磷和缺氧段脫氮速率均為最大,可達到3.54 mgPO43-P/(g MLSS·h) 2.54 mgPO43--P/(g MLSS·h);和1.53 mgNOx-N/(gMLSS·h)。 當醋酸鈉投加量為9mg/L和15mg/L時,系統在缺氧段出現反硝化除磷現象,缺氧段吸磷速率分別為0.36mgPO43--P/(g MLSS·h)和0.02(mgPO43--P/(gMLSS·h)。綜上所述,醋酸鈉的最佳投加量為30mg/L系統運行將更加穩定可靠。
主要指標：
感官：無刺激性異味。
水不溶物：≤0.006%
固體58%配制25%水溶液：
按照1公斤醋酸鈉配1.3公斤水比例配制，水溫常溫20度左右溶解最快，低于10度溶解速度較慢。
指標名稱 | 指標 |
醋酸鈉含量 % | ≥58%-60% |
游離堿（以Na2 CO3計）% | ≤ 0.03% |
氯化鈉（以Cl計） % | ≤ 0.04% |
磷酸鹽（以PO3-4計）% | ≤ 0.04% |
硫酸鹽（以SO2-4計）% | ≤ 0.04% |
鐵（以Fe3+計） % | ≤ 0.003% |
水不溶物 % | ≤ 0.03% |
質量標準:產品為純白色
用 途：
主要用于印染工業、醫藥、照相、電鍍、化學試劑及有機合成，專用于熱水袋、熱寶、曖腳寶、曖水袋、卡通曖手袋、電熱水袋、固體酒精的生產，也可用作酯化劑、防腐劑。
印 染 業：染色時用它中和酸性，以調整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色，作納夫妥染料顯色液中和劑，作硫化黑布防脆處理劑等。
醫藥制劑：在堿性利尿劑、黃體酮甲狀腺素、胱氨酸及甲碘吡酮酸鈉等制造時用。有機合成：乙酰化補助劑、肉桂酸、醋酸芐酯等。